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정말 도움이 많이 되는 책정말 구움과자인 마들렌과 휘낭시에가 응용도가 높은 디저트인 것을 알게 되고, 폭넓게 사용되어서 신기 했습니다. 특히 노트부분이 정말 저에게 꿀팁들을 많이 알려주었고 플레이팅과 재료의 성질을 이해는 시간이 되었습니다 . 어떻게하면 예쁘게 시럽을 넣고 짜는지도 배우는 좋은 책이였습니다 !
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마들렌 피낭시에 실패하지않는 럭셔리 홈베이킹.제우미디어마들렌 피낭시에 실패하지 않는 럭서리 홈베이킹. 제우미디어 기본레시피부터 책을 넘길수록 화려한 마들렌과 피낭시에의 변신. 프랑스 사람들이 선호하는 구움과자를 엿볼 수 있고, 초보자에게 더할 나위 없이 좋은 팁과 책 속 담겨있는 소소한 이야기들로 볼 것과 재미요소까지 더해 읽어가는 내내 재미있던 책이었습니다 :^) 초보자뿐만 아니라 숙련자에게도 꼭 추천해주고 싶은 책입니다!
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마들렌 피낭시에 실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트 제우미디어_ 유용한 디저트 레시피북~!막 시집보낸 딸이 걱정되 친정엄마가 자세히 알려주는 김치레시피 같은 느낌이에요.ㅎㅎㅎ 사소한 팁부터 재료까지 하나하나 세세하게 설명되어있어서 맛의 오차를 줄일 수 있을듯해요, 실패하지 않을 수 밖에 없게 만든 레시피북~ 한번 만들어봤는데 오~! 이거 내가만든거야?! 싶었다니까요 ㅋㅋ
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마들렌 피낭시에 실패하지 않은 럭셔리 홈베이킹.제우미디어절대 후회 없을 책 입니다..
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마들렌 피낭시에 실패하지않는 럭셔리 홈베이킹, 제우미디어하나하나 시도해보고싶은 레시피가 가득. 실제로 받아보니 정말 유용한 책이었어요.
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