호두과자
간편한 호두과자믹스로! 뚝딱~ 만들기! made by 스타일리스트허고은 |
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*총 작업시간: , *완성분량: 약 20개
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STEP 1 : ( 소요 예상)
분량의 팥앙금과 호두분태를 섞어서 약7~8g씩 둥글게 빚어놓습니다.
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STEP 2 : ( 소요 예상)
계랸과 물을 골고루 섞어줍니다.
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STEP 3 : ( 소요 예상)
호두과자믹스에 계란물을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 4 : ( 소요 예상)
날가루가 보이지 않도록 섞어준 다음 실온에 20분정도 둡니다.
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STEP 5 : ( 소요 예상)
완성된 반죽을 짤주머니 담아줍니다.
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STEP 6 : ( 소요 예상)
기름을 바른 호두팬에 반죽을 1/3정도 채운 다음 앙금을 넣고 다시 반죽을 채워줍니다.
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STEP 7 : ( 소요 예상)
180'c 예열된 오븐에 15~17분정도 구워줍니다.
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STEP 8 : ( 소요 예상)
다 구워지면 틀에서 분리하여 식힘망에 올려 식힙니다.
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STEP 9 : ( 소요 예상)
호두과자 완성!