코코넛과 딸기쨈의 만남~린저쿠키코코넛의 고소함과 딸기쨈의 달콤함을 동시에 만날수 있는 쿠키 made by 박수진 |
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*총 작업시간: 59분 , *완성분량: 6~7개
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STEP 1 : (4분 30초 소요 예상)
버터를 마요네즈 상태로 풀어준 후 설탕을 넣고 충분히 크림화를 시켜주세요.
그런 뒤 계란을 넣고 다시 충분히 믹싱해 주세요.
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STEP 2 : (1분 30초 소요 예상)
체쳐 놓은 밀가루,베이킹 파우더.코코넛분말 을 넣고 반죽을 뭉쳐주세요.
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STEP 3 : (30분 30초 소요 예상)
비닐이나 지퍼팩에 밀기 쉽게 넣어준후 냉장고에 30분정도 휴지시켜주세요.
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STEP 4 : (10분 30초 소요 예상)
밀대로 일정한 간격으로 밀어준후 예쁜틀로 찍어주세요
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STEP 5 : (10분 30초 소요 예상)
180℃로 예열한 오븐에서 10~12분 정도 구워주세요.
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STEP 6 : (1분 30초 소요 예상)
잼을 발라 샌드하면 완성!!
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맛있어요~!