체리 쿠키재료 5개만 있으면 크리스마스 분위기가 폴폴 풍기는 체리 쿠키가 완성 ~! made by 요플레 |
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*총 작업시간: 29분 , *완성분량: 26~28개 분량
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
체리는 키친타올에 얹어 물기를 빼줍니다
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
부드럽게 풀어준 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
설탕이 녹으면 노른자를 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
체친 박력분을 넣고 자르듯이 섞어줍니다
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STEP 5 : (2분 소요 예상)
반죽을 한덩이로 뭉친 후 10g씩 분할하고 동그랗게 빚어줍니다
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STEP 6 : (2분 소요 예상)
반죽을 팬닝한 후 1cm 두께로 납작하게 눌러줍니다
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STEP 7 : (2분 소요 예상)
숟가락 or 손가락으로 반죽의 가운데를 꾹 눌러 홈을 판 후 체리를 얹어주고~
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STEP 8 : (15분 소요 예상)
180도에서 15~17분 정도 구워주면 완성 ~!
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부드러운 쿠키에 새콤달콤한 체리가 쏘~옥 !
간단하게 만드는 크리스마스 쿠키, 체리 쿠키 입니다 ^ㅅ^
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부드러운 쿠키 위에 새콤달콤한 체리가 코~옥 박힌 맛도 비주얼도 환상인 쿠키 !
재료도 간단하고 만들기도 쉽고, 모양도 예뻐 다가오는 크리스마스 쿠키로 와따랍니다 XD
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한 입 베어물면 파스슥 하고 부스러지는게 씹으면 씹을수록 부드러운 식감이랍니다 :)
배합이 사블레와 비슷해 사블레 같은 식감이 나요 !
부드러운 쿠키에 새콤달콤한 체리가 너무나도 잘 어울리구요 ~
색깔도 예쁘고 모양도 예뻐 다가오는 크리스마스 쿠키로 안성맞춤 이랍니다 ! ㅎㅎ
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사각 플라스틱통에 체리 쿠키 차곡차곡 담고 ~ 크리스마스 스티커로 마무리 ~♪
맛있는 체리 쿠키 만드세용 *∇* !
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