마음을 전하는 메세지 빼빼로 만들기
말하지않아도 전해지는 메세지 made by volvol |
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*총 작업시간: 1시간 20분 , *완성분량: 빼빼로쿠키 약 20개분량
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STEP 1 : (3분 소요 예상)
버터를 부드럽게 풀어 슈가파우더 넣고 휘핑해주세요
그다음 노른자를 넣고 고루 섞어주세요 -
STEP 2 : (70분 소요 예상)
체쳐둔 통밀가루 박력분을 넣고 주걱으로
살살 섞어 한덩이로 뭉쳐준뒤 비닐에 넣고 냉장휴지1시간 시켜주세요
그런다음 덧밀가루를 약간 써서 밀어펴주고(너무 얇지않게)
원하는 크기로 재단해주세요 ^^ -
STEP 3 : (7분 소요 예상)
재단한 반죽에 스텐실도안을 대고
코코아가루와 비트가루를 붓에 붇혀 글씨를 새겨주세요
저는 하트도안이 없어서 만들어서 썼지만 구입해서 쓰셔도 좋아요~
예열된 오븐 170도에서 17~18분 색을 봐가며 구워주세요
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쿠키를 굽고 완전히 식으면 초콜렛을 녹여서 묻혀주시고
취향껏 데코해 주세요 ^^
혹시 좀더 자세한 과정을 보시고 싶으시다면
저의 레시피들중 메세지 쿠키를 참고해주세요~ -
바삭하고 맛있는 쿠키에요~
말하지 않아도 전해지는 메세지빼빼로 만들어보세욧ㅎㅎ
즐거운 빼빼로데이 준비하시길요 :)