연어베이글샌드위치
베이글+크림치즈에 연어의 조화! made by 소미 |
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*총 작업시간: 13분 , *완성분량: 1
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STEP 1 : (10분 소요 예상)
훈제연어는 레몬을 올려놓고 10분정도 그대로 둬요.
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STEP 2 : (1분 소요 예상)
베이글을 전자렌지 따뜻하게 데운뒤
반을갈라 아랫쪽면에 크림치즈를 듬뿍~! 발라줘요. -
STEP 3 : (1분 소요 예상)
연어 두장을 올려준뒤 양파, 케이퍼 순으로 올려줍니다.
위에 소금과 후추를 솔솔뿌려 간해주고
베이글을 덮어주면 끗!~ -
STEP 4 : (1분 소요 예상)
맛있게 냠냠 ''
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케이퍼~~
요게 무엇인고했더니 향신료래요!
첨에 뚜껑을 열어보면 톡쏘는 특유 향이 확 풍겨서 좀 부담스러웠는데
연어와 함께 사용하니 약간 피클같은 느낌이 되더라고요.
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레시피북에서 버라이어티한맛이라더니
정말 버라이어티하고 이색적인 샌드위치에요.
두터운 크림치즈층과 보드라운 연어가 은근 어울리면서
독특한 맛을 선사한답니다.
레몬으로 비린내도 잡아주고
케이퍼가있어 느끼함도 잡아주는거같아요.
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한개는 언니가 먹었는데 맛있다구 하더라구요 ㅎㅎ
연어좋아하시는분이라면 꼭 만들어보세요~
되도록이면 연어가 신선할때 빨리 먹는것이 좋답니다-*
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맛있게드세요^^ !!