모카 초코칩 볼 쿠키동글동글 볼모양으로 굽는 모카초코칩 쿠키랍니다^^ made by 류알 |
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*총 작업시간: 24분 , *완성분량: 약 50~60개
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STEP 1 : (3분 소요 예상)
버터와 설탕,소금을 휘핑하고 달걀,바닐라오일을 넣고 섞어주세요
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
모카 액기스를 넣은뒤 휘핑해주세요
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
박력분,베이킹파우더를 체쳐넣은뒤 초코칩을 넣어주세요
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
주걱을 세워 한덩어리가 되도록 반죽해주세요
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STEP 5 : (15분 소요 예상)
반죽을 적당량 나눠 굴린뒤 (약 10g) 180도로 예열한 오븐에 넣고 15분간 구워주세요
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동글동글 귀여운 초코칩볼..
모카향이 솔솔나서
더욱 먹음직 스러워요~~~^ㅇ^ -
크기는 이정도 이구요.
더 작게 혹은 더 크게.
원하시는 대로 만드셔도 되요~
대신 굽는 시간도 그만큼 조절해 주셔야 되구요^^
저는 딱 좋았어요~^^ -
밑면도 노릇노릇하게 굽혔어요^ㅠ^
쿠키는 대체적으로 바삭바삭한 느낌이구요.
모카향이 솔솔 나고 초코칩은 달콤하게 씹혀서
맛있답니다^^ -
맛있게 만들어 드세요~~~^^