버터 잼 쿠키

버터 잼 쿠키

귀여운 모양의 잼 쿠키랍니다^^

made by 류알

재료
버터 65g

슈가파우더 또는 설탕 45g

소금 1/8t

달걀 1개

박력분 130g

바닐라오일 1/2t

잼 약간

준비해두세요
버터와 달걀은 실온에 보관했다가 사용해주세요

만드는과정

*총 작업시간: 22분 , *완성분량: 약 20개

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    버터를 풀어준뒤 설탕과 소금을 넣고 섞어주세요

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    달걀과 바닐라오일을 넣은뒤 휘핑해주세요

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    박력분을 체쳐넣어주세요

  4. STEP 4 : (2분 소요 예상)

    주걱으로 섞어주면 진듯한 반죽이 완성됩니다^^

  5. STEP 5 : (15분 소요 예상)

    짤주머니에 담아 원하는 모양으로 짜준뒤 잼을 가운데 소량 짜주세요
    180도로 예열한 오븐에 넣고 12정도 구워주세요

  • 처음엔 장미꽃처럼 둥글둥글하게 짜준뒤
    구웠는데
    요것도 예뻐요^^

  • 그런데
    이렇게 한번만 쭉 짜준다음 구우니
    별같기도 하고 꽃같기도 하고...
    귀여워서 더 예쁘네요~~^^
    맛은 바삭바삭
    잼은 달콤하구요^^

  • 포장해서 선물로 보냈어요^^
    바삭바삭 귀여워서 선물로도 좋더라구요~~~
    맛있게 만들어 드세요~~^^