잼쿠키달콤하고 쫀득한 잼에 부드러운 쿠키^^ made by 류알 |
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*총 작업시간: 21분 , *완성분량: 25개
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
버터를 풀고 설탕과 소금을 넣어 섞어주세요
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
달걀과 바닐라오일을 넣고 휘핑해주세요
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STEP 3 : (1분 소요 예상)
박력분과 아몬드가루,베이킹파우더를 체쳐넣어주세요
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
주걱을 세워 한덩어리가 되도록 섞어주세요
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STEP 5 : (2분 소요 예상)
적당량 동그랗게 팬닝후
계량스푼 등으로 가운데부분을 눌러주세요 -
STEP 6 : (12분 소요 예상)
잼을 소량 올리고 180도 오븐에서 12분간 구워주세요
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알록달록 귀여운 잼 쿠키^^
블루베리잼이나
포도잼 등
진한색의 잼쿠키도 있었으면
더더욱 예뻤을것 같아요~
만드실때 참고해보세요^^ -
쿠키가
팬닝할때
자연스럽게 갈라져
내츄럴한 꽃모양이 되었어요^ㅇ^ -
쿠키가 좀 하얗게 구워졌는데..
밑면은 노릇하게 구워져서
갓 구웠을땐 바삭한 편이구요..
시간이 흐르면서
잼때문에 부드러워지네요^^ -
한입 베어무니
달콤한 잼과
부드러운 쿠키가 잘어우러져요^^ -
달콤~^^
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잼 쿠키는 겹쳐서 포장하지 않는게 좋아요~
잼이 묻을수도 있거든요^^ -
맛있게 만들어 드세요~^^