♥ 향긋함이 진동하는 메이플 시럽 컵케이크
설탕 대신 메이플 시럽만 넣고 만든 made by 크리미 |
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*총 작업시간: 33분 , *완성분량: 7-8
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STEP 1 : (3분 소요 예상)
1. 실온 버터를 거품기로 크리미하게 풀어준 후
메이플 시럽을 넣고 고루 섞이도록 저어주세요.
2. 풀어놓은 계란을 여러번 나누어 넣으면 다시 고루 섞어주세요. -
STEP 2 : (3분 소요 예상)
3. 체에 친 가루와 우유를 번갈아 가며 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 3 : (27분 소요 예상)
4. 굵게 다진 월넛도 넣고
5. 준비된 팬에 80% 정도 부어주세요.
6.170도에서 22-25분 구워요.
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설탕을 빼서인지 frosting 부분이 없다면
이거 넘 안달아서 맛없다고 하실지도 모르겠어요.
그렇다면 꼭 frosting을 멋지게 올려서 드셔주시어요 ~ -
포크로 푹 떠보니 요런 속살이 보이네요.
역시나 달달함은 약간의 기분을 업시켜주는 효과가 확실하게 있는 것 같아요 ~
http://blog.daum.net/aspoonful/