미니 허니 콘머핀

미니 허니 콘머핀

꿀과 옥수수가루가 만난 맛있고 간편하게 만들어먹을수있는 머핀이예요

made by 소피헤이

재료
중력분 60, 옥수수가루 50, 베이킹파우더 5, 설탕 50, 소금 1/2티스푼, 버터 55, 꿀 30, 계란 1개, 우유 100

미니 머핀 사이즈 : 12개분량

준비해두세요

만드는과정

*총 작업시간: 25분 , *완성분량: 12개

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    1. 버터를 전자레인지에 돌리거나 중탕으로 녹여 준비해주세요

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    2. 다른볼에 계란, 설탕, 꿀, 소금을 넣고 녹여둔 버터를 넣고 1-2분정도 섞어줘요

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    3. 체친 가루류를 모두 넣고 섞어요

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    4. 마지막으로 분량의 우유를 넣고 섞어줍니다

  5. STEP 5 : (20분 소요 예상)

    5. 반죽을 짤주머니에 넣고 유산지를 깐 머핀틀에 반죽을 80%정도 짜줘요

    6. 190-195도의 오븐에서 약 15-20분간 구워냅니다