율무차 호두 비스코티

율무차 호두 비스코티

율무차와 호두를 넣어 더욱 고소한 비스코티랍니다~^ㅠ^

made by 류알

재료
카놀라유 30g

설탕 50g

달걀 1개

바닐라오일 1/2t

박력분 110g

아몬드가루 40g

율무차 2봉지(36g)

베이킹파우더 1t

시나몬가루 1t

우유 30g

호두 40g

땅콩분태 20g

준비해두세요
가루류를 체쳐놓으세요~^^

율무차 가루가 없다면,

박력분으로 대체하시고, 설탕량을 늘려주세요~

만드는과정

*총 작업시간: 41분 , *완성분량: 15개 분량

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    카놀라유에 설탕을 넣고 저어주세요

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    달걀과 바닐라오일을 넣고 섞어줍니다

  3. STEP 3 : (3분 소요 예상)

    박력분,아몬드가루,율무차가루,베이킹파우더,시나몬가루를 체쳐넣고
    볶은 호두와 땅콩분태를 넣어 주걱으로 섞어주세요

    우유를 넣어 하나로 뭉쳐지도록 질기를 조절합니다.

  4. STEP 4 : (20분 소요 예상)

    오븐팬에 납작하고 네모낳게 팬닝후 180도로 예열된 오븐에 넣어 20분간 구워주세요

  5. STEP 5 : (15분 소요 예상)

    쿠키가 완전히 식으면 적당한 두께로 썰어 눕혀서 팬닝한뒤 180도에서 15분간 구워주세요

  • 시나몬향이 은은하고,
    아몬드가루와 율무차를 넣어 고소해요~^^

  • 견과류가 씹혀서 더욱 맛있네요~

  • 완전히 밀봉해 놓으면
    바삭하게 계속 즐길수 있답니다^^