밀크 비스킷

부드럽게 푼 버터에 설탕, 소금을 넣고 1분간 믹싱 후 오일을 넣고 섞습니다.
우유와 바닐라 익스트랙을 넣고 골고루 섞습니다.

박력분, 베이킹 파우더, 탈지 분유를 넣고 한덩이가 되도록 섞습니다.
랩이나 비닐에 씌운 뒤 냉장고에 30분 ~1시간 정도 넣어 두세요.

작업대에 비닐을 깔고 덧가루를 조금 뿌린 뒤 밀대로 두께 약 3mm 정도로 밉니다.
쿠키커터로 찍습니다.

쿠키팬에 올린 뒤 예열 된 160도 오븐에서 15~17분간 굽습니다.

구은 뒤 식혀 둡니다.

<바닐라 크림>

부드럽게 푼 버터에 슈가파우더, 바닐라 익스트랙을 넣고 부드러운 크림 상태가 될 때까지 믹싱 합니다.

크림을 짤주머니에 담은 뒤 쿠키에 넣어 샌드 합니다.

(짤주머니 말고 스푼으로 발라 주셔도 됩니다)