메이플 애플 브레드(퀵 브레드)사과의 촉촉함이 살아 있는 메이플 시럽이 들어간 건강한 메이플 애플 브레드에요~~ made by 맘바 |
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*총 작업시간: 53분 , *완성분량: 11cm x 22cm x7cm 파이렉스 1개분
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STEP 1 : (1분 소요 예상)
볼에 계란을 푼 뒤 우유, 녹인버터, 메이플 시럽을 넣고 잘 섞습니다.
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STEP 2 : (1분 소요 예상)
통밀가루, 중력분, 흑설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피가루, 소금을 넣고 가루분이 안보이게 잘 섞습니다.
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STEP 3 : (1분 소요 예상)
사과, 해바라기 씨, 다진 호두를 넣고 골고루 섞습니다.
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STEP 4 : (50분 소요 예상)
윗면에 다진 호두, 흑설탕, 계피가루를 골고루 뿌리고 예열 된 175도 오븐에서 40~50분간 굽습니다.
(가운데 부분을 이쑤시개로 찔러보아 묻어 나는 것이 없으면 꺼내주세요)
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윗면의 토핑이 먹음직스러워요~^^
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은은하게 퍼지는 계피향이 입맛을 자극해요~
사과가 아삭하게 씹히고 부드러운 퀵 브레드 입니다~^^ -
버터는 식물성 오일 ( 포도씨유나 카놀라 유 등)로 대체 가능 합니다~^^
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든든한 오늘의 간식~^^
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