핫케이크믹스 초코케이크 + 아이스밀크커피

우유와 커피층이 섞이지 않도록 하기위해선 맨 마지막에 에스프레소를 얼음위에다
살살 부어주시는것이 중요해요 ^^
드실땐 빨대를 꼿아서 달콤한 우유부터 에스프레소의 쓴 맛을
차례로 음미하면서 드시거나 잘 저어 커피우유(?) 로 드시면 좋아요 ^^
시럽대신 올리고당이나 설탕으로 대체가능해요~
단 올리고당은 찬우유에 잘 안녹으니 잘 저어드세요 ㅠㅠ

시원한 아이스밀크커피와 초콜릿이 가득들어있는 부드럽고 달콤한 케이크~
모리나가핫케이크믹스 특유의 향과 맛이 기본적으로 케이크의 맛을 살려주는것 같아요
집에있는 도구와 재료들로 간단하게 만들수 있으니 초보자분들이라면 꼭 한번 도전해 보세요 ^^
렌지로 만든 케이크는 첨인데 3 분만에 케이크같이 완성되어 부풀어오른 모습을 보니 넘 신기했어요ㅎㅎ
식감은 약간 찜케이크같지만 찜케이크보다 더 포근하고 부들부들한 느낌 ~
특히 다진 초콜릿이 가득 들어있어 달콤하게 녹는맛이 참 좋아요 ^^
단, 밀봉하지 않은채로 하루가 지나면 식감이 달라질수 있으니
밀봉해서 보관하시거나 만든즉시 먹는것이 가장맛있어요 ^^

아침을 잘 거르고 다니는 자취하는 친구에게 핫케이크믹스와 케이크를
함께 선물했답니다 ^^ 직접 만들어 보라구 레시피도 함께 전해주고요~ ㅎㅎ
빨강색의 타공종이백에 핫케이크믹스박스가 맞춘듯 딱맞게 들어가서 참 좋았어요
보기보다 속이 넉넉해서 많이 들어가구요 ^^
혹시 직접 만든 쿠키나 케이크가 있다면 함께 넣어 선물해 보시면 좋을것 같아요 ^^
* 우유팩 대신 내열용기(용량 약 300~400ml크기),
혹은 기름칠한 볼에 돔형으로 만드셔도 좋아요~
반죽은 두배로 부풀어 오르니 높이를 감안해서 넣어주세요 ^^ (용기의 반정도만 넣어줌)