두부 모카 케이크

두부 모카 케이크

NO달걀 NO 버터 다이어트 케이크

made by 설탕비

재료
액체 재료- (커피가루2Ts물 1Ts ), 오일70g ,두부 116g 요거트 150g 올리고당 2Ts .황설탕100g

가루재료-박력200g 베이킹파우더 1ts. 베이킹소다 1ts.

시나몬필링 -흑설탕 55g계피 1ts

준비해두세요
시나몬 필링 재료를 섞어 줍니다.

만드는과정

*총 작업시간: 42분 , *완성분량: 18cm 1개

  1. STEP 1 : ( 소요 예상)

    커피는 물에 풀어주세요.

  2. STEP 2 : (1분 소요 예상)

    블렌더에 액체재료를 넣어 곱게 갈아 주세요.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    가루 재료를 믹서기에 넣어 섞어주세요.

  4. STEP 4 : (40분 소요 예상)

    틀에 반죽 -시나몬필링-반죽순으로 부어준후 170℃오븐에 30~45분 간 구워주면 되요.

  • 속은 촉촉하고 은은한 시나몬향과 커피향이 나는 케이크~
    갓 내린 원두커피와 먹으면 딱~
    오늘 같이 추운날엔 따뜻한 우유나 아메리카노와 함꼐 즐기면 좋을것 같아요^^

    http://blog.naver.com/ewan123