딸기 요거트 스무디

딸기 요거트 스무디

상큼~달콤~딸기향이 가득한 저칼로리 쿨~웰빙 음료~♪

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재료
딸기퓌레 110g

플레인 요구르트 100g

우유 100g

아가베 시럽 20g

레몬즙 1/4t(선택사항)

*토핑크림

생크림 100g, 설탕 10g

쿠엥트로 1/2t 또는 오렌지 익스트랙트 1/4t

준비해두세요

만드는과정

*총 작업시간: 7분 , *완성분량: 350ml

  1. STEP 1 : (5분 소요 예상)

    모든 재료를 한데 섞어 핸드블렌더나 믹서에 넣고 돌려 주세요.

    거품기를 이용해서 섞어 주셔도 됩니다.

    먹기 직전에 바로 섞어 주세요.

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    토핑크림용 생크림에 설탕과 쿠엥트로 또는 오렌지 익스트랙트를 약간 넣어..
    단단하게 휘핑해 줍니다.

  • 딸기 대신에..라즈베리나 키위 ,블루베리등을 이용하시면..
    다양한 맛의 스무디를 맛볼수 있습니다.
    위 레시피에 바나나를 1/3개 정도 추가 하셔도 맛이 좋아요.^^
    .

  • 밀크 셰이크와 비슷해 보이지만,,
    아이스크림이 들어가지 않기 때문에..
    저칼로리여서 인지..다이어트나 건강 웰빙음료로 인기가 더 좋은거 같네요.
    .

  • 부드럽게 넘어가는 목넘김이 참 좋아요.^^
    시간이 경과 할수록 분리되는 현상이 있기 때문에..
    즉석에서 바로 갈아 드시는게 좋습니다.
    .

  • 취향에 따라서..풍부한 맛의 스무디가 좋으시면..
    크림을 얹어 드시면 됩니다.
    쿠엥트로가 들어간 크림이라서..느끼 하지 않고 고소해요~
    취향에 맞게 만들어 드세요.^^