초콜릿 두부 푸딩
초콜릿 없이 만드는 저칼로리 다이어트 푸딩 made by 설탕비 |
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*총 작업시간: 26분 , *완성분량: 2
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STEP 1 : (5분 소요 예상)
끓는 물에 식초를 약간 (2스푼정도) 넣고 두부를 넣어 2~3분간 살짝 데쳐 줍니다.
두부 냄새를 제거 해주는 과정 이예요. -
STEP 2 : (20분 소요 예상)
데친 두부는 체에 받쳐 물기를 제거한 후
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STEP 3 : (1분 소요 예상)
두부, 코코아, 아가베시럽, 꿀, 두유를 넣고 곱게 갈아 줍니다.
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STEP 4 : ( 소요 예상)
적당한 곳에 담으면 완성.
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말린살구,무화과, 헤즐넛,아몬드,호박씨를 올려 봤어요
무쟈게 부드러우면서 ~ 묵직한 식감에
달콤한 코코아 향이 진한 푸딩으로
두부가 듬뿍 들어가 하나만 먹어도 든든 하답니다
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