애플 크럼블 파이

애플 크럼블 파이

바삭한 크럼블과 새콤 달콤한 애플 조림

made by 설탕비

재료
파이지 - 식물성오일(식용유, 카놀라유등) 35g, 올리고당 35g, 소금 한꼬집, 박력분 110g

애플조림 - 사과 1개, 꿀 2Ts. 레몬즙 1Ts, 시나몬(계피가루) 1ts.

크럼블 원하는 만큼

준비해두세요
크럼블 만들기 http://blog.naver.com/ewan123/100106763190

타르트 만들기 http://blog.naver.com/ewan123/100107372976

만드는과정

*총 작업시간: 44분 , *완성분량: 13cm 1개

  1. STEP 1 : (5분 소요 예상)

    애플 조림

    사과는 작게 썬 후 꿀과 레몬즙을 넣고 뚜껑을 덮은후 중간불에서 익혀주세요

  2. STEP 2 : (5분 소요 예상)

    사과에서 수분이 나오면 센불에서 물기없어질때까지 조려주세요.

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    불에서 내린후 게피가루를 넣고 섞어 주세요.

  4. STEP 4 : (15분 소요 예상)

    타르는 180℃ 예열한 오븐에서 15분 구워 주세요.

  5. STEP 5 : (2분 소요 예상)

    애플 조림을 올려주세요.

  6. STEP 6 : (15분 소요 예상)

    크럼블을올려 준후 180℃오븐에서 15분간 구워 주세요.

  • 꿀과 레몬즙에 조려 달콤새콤 사과가
    쫀득 쫀득하게 씹히고~
    크럼블 이얹어져 바삭 바삭하기까지해요

  • http://blog.naver.com/ewan123