(노오븐) 전자렌지로 만드는 녹차양갱쿠키

(노오븐) 전자렌지로 만드는 녹차양갱쿠키

오븐.계량스푼 필요없는 초간단 전자렌지 쿠키 2~



made by 설탕비

재료
<밥스푼 베이킹>

박력분 5큰술,설탕2큰술,녹차 1/2큰술,버터2큰술

양갱 1/3개

준비물

유산지 혹은 종이 호일

준비해두세요
양갱은 작게 잘라주세요.

만드는과정

*총 작업시간: 8분 , *완성분량: 9개 분량

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    가루 재료를 넣고 스푼으로 고루 섞어주세요.

    (가루류는 밥스푼으로 소복히 담아주세요^^)

    녹차는 평평하게 ~담아주시구요~

  2. STEP 2 : (1분 소요 예상)

    버터 두큰술을 넣고 스푼을 세워서 자르듯이 섞어주세요.

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    반죽이 뭉쳐지면 적당한 크기로 반죽을 덜어 손바닥에 놓고 꼭 쥐어주세요~
    동그랗게 빚은후 가운데를 눌러 움푹하게 해주세요

  4. STEP 4 : (2분 소요 예상)

    . 전자렌지 안에 있는 유리판에 유산지나 종이호일을 깔고 반죽을 띄엄 띄엄 놔주세요


    그대로 아무것도 덮지 않고 해동기능!에서 1분 40초간 돌려주세요.



    렌지 뚜껑덮고도 해봤는데 약간 눅눅하고 잘 안익더라구요~

    반드시 아무것도 덮지 않고 돌려주세요

  5. STEP 5 : (2분 소요 예상)

    1분 40초가 지나면 바로 반죽중앙에 자른 양갱을 꾹하고 박아주세요.

    (뜨거울때 하셔야 양갱이 들어가요.)

    그리고 해동기능으로 40초간 더 돌려주세요.

    이때 양갱이 끓어 넘치치 않게 계속 지켜봐주세요.

    차가운 곳에서 한김 식혀내면 녹차 양갱 쿠키 완성~

  • 진한 녹차의 향기가 쌉쌀하게 퍼지고
    달콤쫀득한 양갱의 조화가 녹차와 함께 마시면 굿! 이예용~
    http://blog.naver.com/ewan123