크리스마스 진저쿠키 오너먼트

크리스마스 진저쿠키 오너먼트

은은한 진저향의 쿠키를 트리에 장식하면 집안 가득 쿠키 향이 솔솔~

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재료
[쿠키]

멀티 쿠키 믹스 300g

코코아 분말 1 ts

계피 분말 1 ts

생강 분말 1 ts

버터 75g

계란 1개

[아이싱]

계란 흰자 1개 분

슈가 파우더 210g

준비해두세요
· 버터를 녹여 둡니다.

· 쿠키재료의 가루류는 모두 한데 섞어 체쳐둡니다.

만드는과정

*총 작업시간: 1시간 2분 , *완성분량: 약 40개 분

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    볼에 멀티 쿠키 믹스와 코코아 분말, 계피 분말, 생강 분말을 넣고 고루 섞습니다.

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    계란과 녹인 버터를 넣고 섞습니다.

  3. STEP 3 : (30분 소요 예상)

    반죽을 비닐 사이에 넣고 4mm두께로 밀어줍니다.
    (반죽이 질면 비닐에 싸서 냉장 휴지 30분)

  4. STEP 4 : (2분 소요 예상)

    반죽을 커터로 찍어 줍니다.

  5. STEP 5 : (15분 소요 예상)

    빨대로 윗 부분에 구멍을 낸 뒤, 예열된 180℃ 오븐에 15분간 굽습니다.

  6. STEP 6 : (5분 소요 예상)

    아이싱으로 쿠키 위에 눈꽃 무늬를 그려 넣습니다.

  7. STEP 7 : (3분 소요 예상)

    구멍에 리본을 달아 줍니다.

  8. STEP 8 : (3분 소요 예상)

    트리에 예쁘게 장식!