스마일 초콜릿

스마일 초콜릿

롤리팝 스타일로 만든 스마일 초콜릿 ~

발렌타인 데이에 항상 웃음을 주는 초콜릿을 선물해준다면 초콜릿 먹고 기운나겠죠 ? ^^

아이들도 좋아할 스마일 초콜릿 ~

made by 혜시니

재료
마지팬 150g, 오렌지필 20g, 화이트 코팅초콜릿 128g, 망고맛 코팅 초콜릿 48g, 초콜릿펜(다크)

준비해두세요
- 오렌지필은 럼에 절여 촉촉하게 물기제거 하고 준비해주세요.

만드는과정

*총 작업시간: 54분 , *완성분량: 16개

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    마지팬을 부드럽게 손으로 만져준 후에, 오렌지필을 넣고 부드럽게 고루 섞어주세요.

    * 실리콘 매트를 깔고 작업하면 좋아요.

  2. STEP 2 : (1분 소요 예상)

    1cm ~ 1.5cm 두께로 고르게 밀어주세요.

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    원형커터를 이용해 찍어주세요.

    * 전, 4cm 원형커터를 사용했습니다..

  4. STEP 4 : (3분 소요 예상)

    조심스레 스틱을 꼽아줍니다.

    * 스틱이 없으신 분들은 아이스바 막대기, 꼬치등을 이용해주세요.
    * 마지팬 두께가 너무 얇으면 꼽기 힘드니, 1cm 이상 두께로 밀어주세요.

  5. STEP 5 : (3분 소요 예상)

    화이트 코팅초코렛 + 망고 초코렛을 중탕으로 녹여주세요.

    * 너무 뜨겁지 않도록 녹여주세요.

  6. STEP 6 : (10분 소요 예상)

    마지팬을 꼽은 스틱을 담궈 코팅해줍니다.

  7. STEP 7 : (30분 소요 예상)

    한번씩 더 코팅해서 굳혀줍니다.(총 2회 코팅해줬습니다.)

    * 색을 예쁘게 내기 위해서 2번 코팅한거니 귀찮으시면 한번만 코팅하셔도 무방합니다.
    * 팬에 종이호일등을 깔고 작업하시면 나중에 잘떨어져서 편해요.

  8. STEP 8 : (3분 소요 예상)

    초코펜(다크)를 이용해서 눈과 입을 개성껏 그려주세요.

    * 초코펜대신 다크 코팅 초코렛을 녹여서 사용하셔도 됩니다.

  • 언제나 방긋 ~ 방긋 ~ 웃는 스마일..
    조금 힘들어도, 스마일 초콜릿을 받는다면
    모두에게 웃음을 선물해줄 수 있을꺼 같아요 ~

  • 모양은 조금씩 달라도,
    우린 모두 스마일 가족 ~

  • 2층 버스를 타고 부릉 ~ 부릉 ~ 출발해보아요 ~

  • 버스모양의 박스 안에는..
    스마일 페밀리들이 옹기종기 모여있답니다.

  • 우리는 스마일 커플 ~

  • 우리는 스마일 페밀리예요 ~ ^^

    opp 비닐에 리본을 묵어주니,
    나비넥타이를 맨듯한 모습이죠 ?

  • 스마일 ~ 방긋 웃어도,
    난 먹어줄 수 있어요 ~ ^^

  • 한입을 베어물었더니...
    반쪽만 남았는데도... 웃고 있네요 ~

    은은한 망고 초코맛에..
    오렌지향이 풍기는 고소하고 쫀득한 마지팬이
    어울어지는 초콜릿이랍니다...


    이번 발렌타인 데이에는..
    힘들고 지쳐보이는 짝꿍들에게
    스마일 초콜릿을 선물해보세요 ~

    기운이 막 솟아날꺼예요 ~ :)